Lekkere koffie, beetje fruitig en niet zo lomp als DE. Zit ook zuurtje in. Gewone hollandse filterkoffie ontmoet hipster chemex opgietkoffie. Beetje die tune van Douwe Egberts met die piano en gezelligheid…..in een obscuur berlijns koffiehutje waar ze je koffie met thermometers en weegschalen voor je bottelen. Niet alles van moyee is trouwens te hachelen, het meeste zelfs niet.
Heerlijke mousserende Crémant. Feestelijk en weer eens wat anders dan die eeuwige Champagne of Cava. Heel bijzonder maar echt super lekker.“Die berg vuursteen waar ze op wonen spat uit het glas. Aanrader voor elke dag, voor wie wel bubbels opentrekt op een gewone dag en voor dat zou moeten maar niet durft….”
Wit
Naam
Druif
Herkomst
URL
Toelichting
Il Poggiarello ‘Perticato Beatrice Quadri’ Malvasia
Winnaar bij blindproeverij in het Parool waar ze lekkere wijn voor bij de hutspot zochten. Zal allemaal wel, maar ik vind het een super lekkere wijn met flink wat diepgang. Je proeft de eikenhouten rijping.
Een Crianza (dus minstens twee jaar gerijpt, met een minimum van zes maanden op eikenhouten vaten). Lekker hoor! Tikkie zuurtje maar lekker dat houtgerijpte erin. Wel wat sterk.